东莞时间网12月29日讯 我国部分地区发现非洲猪瘟后,部分市民产生了种种担心。“非洲猪瘟是不传染人的,也不会传染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全,大家可以放心地食用检疫合格的猪肉”。昨天,市农业部门根据中国农业农村部畜牧兽医局、中国动物卫生与流行病学中心提供的资料,整理了非洲猪瘟科普知识,帮助市民解开心中的疑惑。
非洲猪瘟不是人畜共患病
问:什么是非洲猪瘟?
答:非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起的猪烈性传染病,于1921年在非洲的肯尼亚首次发生,发病症状与传统猪瘟非常相似,所以称作非洲猪瘟。
问:非洲猪瘟会传染人?
答:非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人,同时它也不会传染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。
世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织,既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。
有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做传染实验,均未发生感染。非洲猪瘟发现以来近一百年历史,全球范围内没有出现人传染非洲猪瘟的情况。所以大家可以放心地消费食用检疫合格的猪肉。
非洲猪瘟目前还没有效疫苗
问:非洲猪瘟有疫苗吗?
答:非洲猪瘟目前还没有效疫苗。与禽流感、口蹄疫等重大动物疫情相比,非洲猪瘟有其特殊性。非洲猪瘟至今无有效疫苗可用于防控,发病后死亡率100%。如果与钝缘软蜱、野猪等形成病毒生态链,扩散后难以根除。
“病毒可以在火腿等猪肉产品、泔水中长时间存活,并通过飞机、轮船和火车等交通工具远距离传播。”市农业部门有关负责人,还介绍了非洲猪瘟的传播途径。
加热或使用消毒剂、脂溶剂可杀灭病毒
问:如何杀灭非洲猪瘟病毒?
答:加热或使用消毒剂、脂溶剂。不少市民误以为非洲猪瘟病毒杀不死,其实不然。非洲猪瘟病毒不耐热,烹饪加热至56℃持续70分钟或者60℃持续20分钟即可杀灭。另外,大部分消毒剂和脂溶剂都可以有效杀灭这种病毒。
问:什么消毒药有效?
答:最有效的消毒药是10%的苯及苯酚、去污剂、次氯酸、碱类及戊二醛。碱类(氢氧化钠、氢氧化钾等)、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒。酒精和碘化物适用于人员消毒。
问:大众如何配合非洲猪瘟防控?
答:非洲猪瘟是不感染人的,要不信谣、不传谣,不携带未附合法检疫证明的生猪及生猪产品。相关从业者要压实主体责任,不折不扣落实防控措施,严禁使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪,发现可疑情况立即报告。
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